我院学生参加2022年安徽省职业院校技能大赛（高职组） “中华茶艺”赛项

      11月27日-28日，2022年安徽省职业院校技能大赛（高职组）“中华茶艺”赛项圆满完成。此次比赛由安徽省教育厅、安徽省经济和信息化厅、安徽省人力资源和社会保障厅举办，来自全省22所院校，42名选手参加。

      此次比赛以“弘扬中华茶文化、创新徽茶产业”为宗旨，展示我省高等职业院校大学生热爱中国传统文化的精神风貌和创新徽茶的愿景。比赛分专业知识测试、指定茶艺竞技和创新茶艺竞技三个环节，旨在检验学生专业知识水平、茶叶冲泡技艺、创新设计能力等茶艺师岗位核心职业技能，发挥我省高等职业院校在培养茶艺优秀人才中的引领示范作用。

      我院酒店管理21级的万华怡和郑何玉参加了此次比赛，她们表示这次比赛让她们学会了很多，更增长了很多以前从未有过的见识。让她们在这整个竞争过程中，动手能力不断纯熟，技术视野不断拓展，自信不断增强，意志更加坚定。这也使她们明白了做事细心、稳重的重要性。因为在比赛中哪怕小小的失误也会让你在训练中流下的汗水付诸东流，而留下的也许是没有机会再去祢补的遗憾。

（图/许磊磊 文/刘璐璐  审核/李英 ）